ФЕРМА ЖИВОТНОВОДЧЕСКАЯ

фе́рма животново́дческая в СССродни подразделение сельскохозяйственного предприятия, занимающееся разведением сельскохозяйственных животных и производством животноводческой продукции; форма организации общественного животноводства. Ф. ж. может входить в состав более крупного внутрихозного подразделения (отделение, комплексная бригада, участок) или быть самостоятельной производственной единицей. На территории Ф. ж. имеются: комплекс животноводческих помещений, здания и постройки вспомогательного назначения, инженерно-технические сооружения, дороги и коммуникации. Характер и структура строений зависят от размера фермы и особенностей содержания определенных видов и групп сельскохозяйственных животных. Производство кормов организуют специализированные бригады, отряды, звенья по кормопроизводству или тракторно-полеводческие бригады хозяйства.Укреплению кормовой базы способствует создание вблизи Ф. ж. высокопродуктивных орошаемых культурных пастбищ. При выборе места для строительства Ф. ж. учитывают расположение кормовых угодий, водных источников, дорог, скотопрогонов, населённых пунктов. В соответствии с требованиями по охране окружающей среды от загрязнения для Ф. ж. отводят земельный участок, пригодный по естественным и ветеринарно-санитарным условиям. Животноводческие постройки располагают ниже жилых и культурно-бытовых зданий. Территорию Ф. ж. огораживают и озеленяют; у входа (въезда) оборудуют санпропускник и дезбарьер.

По назначению Ф. ж. делятся на племенные (воспроизводят племенной скот) и товарные (производят животноводческую продукцию). В соответствии со специализацией колхозов и совхозов создают Ф. ж. по производству молока, говядины, свинины, баранины, шерсти, яиц и т. п. Размеры Ф. ж. зависят от объёма валовой или товарной продукции и численности поголовья. Применительно к конкретным условиям определяют оптимальные размеры Ф. ж., при которых обеспечивается наиболее высокий уровень рентабельности производства. Для молочных ферм они колеблются (по природно-экономическим зонам) от 200—400 до 600—1200 коров; для свиноводческих репродукторных — от 100 до 600 основных свиноматок, откормочных — от 10 тыс. до 16 тыс. свиней единовременного откорма, племенных — 100—200 основных свиноматок; для товарных овцеводческих — от 2 тыс. до 24 тыс. овец. Способы содержания животных зависят от технологии производства, климатических и хозяйственных условий (обеспеченность кормами и др.). Основная форма организации труда на Ф. ж. — постоянная производственная бригада (отраслевая, специализированная или комплексная). Труд работников Ф. ж. оплачивается в соответствии с их квалификацией, объёмом выполненных работ, количеством и качеством полученной продукции. На Ф. ж. механизируют транспортировку, приготовление и раздачу кормов, водоснабжение и поение животных, доение коров, первичную обработку и переработку молока, стрижку овец, сбор яиц, уборку навоза из животноводческих помещений, доставку его в навозохранилища и другие процессы.

О ветеринарном обслуживании животноводства на Ф. ж. см. Колхоз, Совхоз.


Смотреть больше слов в «Ветеринарном энциклопедическом словаре»

ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ →← ФЕНХЕЛЯ ПЛОД

Смотреть что такое ФЕРМА ЖИВОТНОВОДЧЕСКАЯ в других словарях:

ФЕРМА ЖИВОТНОВОДЧЕСКАЯ

        в СССР, подразделение с.-х. предприятия, занимающееся разведением с.-х. животных и производством животноводческой продукции; форма организации ... смотреть

ФЕРМА ЖИВОТНОВОДЧЕСКАЯ

ФЕРМА ЖИВОТНОВОДЧЕСКАЯ в СССР, подразделение с.-х. предприятия, занимающееся разведением с.-х. животных и произ-вом животноводч. продукции; форма ор... смотреть

ФЕРМА ЖИВОТНОВОДЧЕСКАЯ

производств. подразделение с.-х. предприятия, предназначенное для выращивания с.-х. ж-ных и произ-ва животноводч. продукции; одна из форм организации произ-ва в жив-ве. В соответствии со специализацией на с.-х. предприятиях организуют фермы по содержанию разл. видов ж-ных: скотоводческие, свиноводческие и др. По назначению Ф. ж. подразделяют на племенные и товарные. Задача племенных ферм — воспроиз-во племенного молодняка; их организуют в плем. з-дах, совхозах и колхозах, а также в неплем. х-вах, ведущих тем. работу с отд. видами ж-ных. Товарные Ф. ж. предназначены для произ-ва разл. животноводч. продукции — молока, шерсти и др. <p>Совр. Ф. ж. представляет собой комплекс сосредоточенных на одном участке производств. зданий и сооружений осн.и вспомогат. назначения, состав к-рых зависит от особенностей содержания тех или иных групп и видов ж-ных, инженерно-технич. сооружений, дорог и коммуникаций. Помещения для содержания ж-ных оборудованы разл. механизмами для осуществления комплексной механизации трудовых процессов (кормления и доения ж-ных, уборки навоза и др.). Для выполнения транспортных и нек-рых др. работ на Ф. ж. имеется необходимое кол-во тракторов и разл. с.-х. машин. Уход за ж-ными осуществляет постоянный состав работников разных животноводч. профессий. Корма для с.-х. ж-ных получают преим. в полевых и кормовых севооборотах, размещённых вблизи ферм, а также с природных и культурных сенокосов и пастбищ.</p> <p>При выборе места для размещения ферм учитывают расположение с.-х. угодий, предназначенных для произ-ва кормов и пастьбы скота, наличие водных источников, дорог, скотопрогонов, близость населённых пунктов. Под каждую строящуюся Ф. ж. в предприятии отводится участок земли, достаточный по своим размерам для размещения необходимых построек и сооружений и пригодный по естеств. и вет.-сан. условиям (с учётом требований по охране окружающей среды от загрязнения). Участок Ф. ж. должен быть расположен по рельефу местности ниже жилых и культурно-бытовых зданий, но выше навозохранилищ, вет. построек и очистных канализац. сооружений. По отношению к жилым и культурно-бытовым зданиям Ф. ж. располагают с подветренной стороны, к навозохранилищам и вет. постройкам — с наветренной.</p> <p>Размеры Ф. ж. характеризуются поголовьем ж-ных и объёмом произ-ва продукции. Рациональные размеры ферм определяются совокупностью факторов: направлением отрасли, производств. типом и уровнем специализации предприятия, типом кормопроиз-ва, удалённостью отд. массивов сенокосов и пастбищ от ферм, способом содержания ж-ных, состоянием дорог, видом транспортных средств и др. Размер фермы считается рациональным, если суммарная величина внутрифермских (оплата труда, амортизация и текущий ремонт осн. средств, общефермские расходы) и транспортных затрат в расчёте на голову скота и единицу продукции (при прочих равных условиях) является минимальной. Однако понятие “рациональный размер животноводч. ферм” относительно, т. к. размеры Ф. ж. изменяются с развитием производительных сил. По мере углубления специализации и повышения уровня концентрации с.-х. произ-ва проводятся расширение, реконструкция. и технич. переоснащение колх. и совх. ферм, строятся новые крупные Ф. ж. пром. типа с высокой степенью механизации, совр. технологией произ-ва продукции, к-рые по уровню орг-ции произ-ва и труда близки к пром. предприятиям. См. также <i>Комплекс животноводческий, Ферма крупного рогатого скота, Свиноводческая ферма, Овцеводческая ферма, Птицеводческая ферма </i>и др. </p> <br>... смотреть

ФЕРМА ЖИВОТНОВОДЧЕСКАЯ

"...Ферма животноводческая: подразделение сельскохозяйственного предприятия, занимающееся разведением сельскохозяйственных животных и производством жив... смотреть

ФЕРМА ЖИВОТНОВОДЧЕСКАЯ СЕМЕЙНАЯ

"...а) "семейная животноводческая ферма" - производственный объект, предназначенный для выращивания и содержания сельскохозяйственных животных, находящ... смотреть

T: 179